Cookie wurde im Mutterleib aus England importiert und ist bei Geraldine Hanf in Luxemburg geboren. Sie erhielt durch den ICS-Belgien eine 1. Prämie (148 Punkte), ebenso wie ihre Mutter SD Coffee (Ster/146 Punkte). Cookie erhielt eine 10er Wertung für Charakter, Allgemeineindruck und Präsentation, eine 9,5 für Irish Cob Type und Kopf und für alle anderen Kriterien ein 9! Cookies Mutter stellte 2015 das Siegerfohlen (1. Prämie) in Concours ICS Boulaide. SD Coffe stammt von Shiloh a.d. Fairy Mare ab. 

Cookies Vater ist kein geringerer als der Wolly Mammoth (USA) Sohn SD Big Bucks (USA). SD Big Bucks Mutter SD Blondie geht über ihren Vater SD Chief (ein Vollbruder unserer Muddy) väterlicherseits auf The Old Horse of Wales und The Midget Mare aka SD Angel zurück. The Midget Mare ist eine Kent Horse Tochter aus der Wagon Mare, einer  Hc's White Horse und Irish Filly Tochter. Mammoth gilt als einer der Spitzenvererber schlechthin, was er an Nachkommen wie Gold Digger, SD Big Bucks, SD Mr. Down (wir haben Nachkommen aller drei) und einigen mehr eindrucksvoll bewiesen hat. Viele seiner Nachkommen wurden in die USA exportiert. Mammoth geht auf den Old Horse of Wales Sohn Samson und die bekannte Sweeper Mare, eine Old Black Bob Tochter zurück.

Mit SD Cookie ist ein weiteres Traumstütchen uns eingezogen. Super Ponytyp, solides altes Blut, außergewöhnlich gezeichnet und wunderschön. Mit ihrer großen Ähnlichkeit zu Goldie wird Cookie ihre perfekte Gespannpartnerin. besonders hervorzuheben ist ihre Nervenstärke und Arbeitswillen.